Польза для здоровья черного чая

Черный чай может способствовать здоровью сердца, лечить диарею и другие проблемы с пищеварением, регулировать кровяное давление и снижать риск диабета 2 типа. Чтобы воспользоваться всеми его преимуществами, вы должны употреблять его без каких-либо добавок, таких как молоко или сахар.

1. Черный чай может улучшить здоровье сердца

Флавоны в черном чае могут способствовать здоровью сердца. Ученые подтвердили, что употребление трех и более чашек черного чая в день может снизить риск ишемической болезни сердца. Кроме того, черный чай также связан со снижением риска инфаркта миокарда, ишемии и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

2.Черный чай может снизить риск рака яичников

Теафлавины в черном чае могут ингибировать пролиферацию клеток рака яичников. В исследовании, проведенном исследователями из Института рака Розуэлл-Парк, США, наблюдалось 30-процентное снижение риска развития рака яичников у пациенток, которые выпивали более двух чашек черного чая в день.

3. Черный чай может снизить риск диабета

Ученые обнаружили, что употребление чая может помочь снизить риск развития диабета 2 типа. Черный чай содержит катехины и теафлавины. Напиток может помочь сделать организм более чувствительным к инсулину, а также предотвратить дисфункцию бета-клеток (бета-клетки регулируют уровень глюкозы в крови).

4. Черный чай может повысить иммунитет

Черный чай богат антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами. Эти свободные радикалы имеют тенденцию мутировать ДНК и препятствовать нормальному функционированию клеток. Это может привести к воспалению и привести организм в состояние стресса.

Черный чай помогает вымывать кислородные радикалы. Он помогает восстановить нормальные функции клеток и организма, а также повышает иммунитет.

5. Черный чай может снизить уровень артериального давления

Употребление черного чая может помочь снизить кровяное давление. Ученые из Нидерландов, Германии, Великобритании и Италии провели эксперимент, в ходе которого группе людей в течение недели давали черный чай и проверяли показатели их систолического и диастолического давления. В конце этого эксперимента у участников, которые употребляли черный чай, было обнаружено более низкое кровяное давление по сравнению с контрольной группой.

6. Черный чай может улучшить умственную активность

Исследователи из Нидерландов обнаружили, что у участников исследования, которые пили черный чай, была наибольшая продолжительность концентрации внимания и лучшее слуховое и зрительное внимание. Чаи, как правило, содержат l-теанин, который модулирует функции мозга и процесс внимания человека. Кофеин в черном чае также может повысить бдительность.

7. Черный чай может улучшить здоровье костей

С возрастом прочность костей начинает снижаться. Однако, ученые заметили, что у людей, которые пьют черный чай, значительно восстанавливается плотность костей. По этой причине, употребление черного чая также может снизить риск переломов, которые чаще всего возникают у пожилых людей из-за остеопороза.

Было обнаружено, что крысы, которым давали экстракты черного чая, имели лучшую плотность костей.

Поэтому, если вам 30, включите черный чай в свой рацион, чтобы сохранить плотность костей, предотвратить остеопороз и риск переломов. В целом также было обнаружено, что употребление чая снижает риск перелома бедра.

8. Черный чай может снизить риск болезни Паркинсона

Болезнь Паркинсона — это нейродегенеративное заболевание, которое в основном поражает пожилых людей. Исследования показывают, что полифенолы черного чая оказывают нейропротекторное действие на мозг. В исследовании, проведенном в Национальном университете Сингапура, ученые обнаружили, что кофеин в черном чае обратно связан с болезнью Паркинсона.

9. Черный чай может улучшить пищеварение

Здоровый кишечник может защитить вас от различных заболеваний и расстройств. Употребление черного чая может помочь улучшить количество и разнообразие полезных кишечных микробов.

Полифенолы чая могут действовать как пребиотики и служить пищей для полезных кишечных бактерий. Эти полифенолы могут также предотвращать рост других вредных бактерий в кишечнике. Черный чай также может помочь в лечении язвы желудка и потенциально снизить риск колоректального рака и рака пищевода/желудка. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях.

10. Черный чай может снизить уровень холестерина

Нездоровый образ жизни и нерегулярные пищевые привычки могут повысить уровень вредного холестерина в крови. Высокий уровень холестерина ЛПНП (плохой холестерин) может привести к образованию бляшек на стенках артерий. Это ограничивает кровоток и может привести к сердечному приступу, инсульту и ишемической атаке.

В исследовании было показано, что черный чай снижает уровень холестерина ЛПНП на 11,1%. Исследователи также обнаружили, что черный чай (включая китайский вариант) оказывает антигиперхолестеринемическое действие на людей, страдающих ожирением и склонных к сердечным заболеваниям.

11. Черный чай может помочь похудеть

Ожирение является основной причиной различных заболеваний, таких как диабет, сердечные заболевания, синдром поликистозных яичников, высокий уровень холестерина и т. д. Как и зеленый чай, черный чай также может помочь в управлении весом, если его употреблять в дополнение к правильному изменению образа жизни.

Ученые из Медицинской школы Дэвида Геффена, Калифорния, США, обнаружили, что черный чай помогает уменьшить висцеральный жир, уменьшая воспаление. Поскольку длительный период воспаления в организме может вызвать ожирение, употребление черного чая теоретически может помочь предотвратить вызванное воспалением ожирение. Кроме того, черный чай может также снизить уровень триглицеридов.

12. Черный чай может снизить риск образования камней в почках

Камни в почках болезненны и распространены. Они возникают из-за повышенного выведения из организма кристаллообразующих веществ, таких как оксалаты, кальций и мочевая кислота. Черный чай содержит намного меньше оксалатов по сравнению с другими травяными чаями.

Хотя некоторые неподтвержденные данные свидетельствуют о том, что черный чай может снизить риск образования камней в почках, в этом отношении нет достаточных исследований. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать черный чай для этой цели.

13. Черный чай может облегчить симптомы астмы

Астма возникает из-за воспаления и отека дыхательных путей или бронхов. Это затрудняет вдох и выдох. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что употребление черного или зеленого чая может помочь облегчить симптомы астмы. Некоторые исследования также доказали, что кофеин в чаях может улучшить функцию легких.

Также было обнаружено, что флавоноиды в чае полезны для людей, страдающих астмой.

14. Черный чай может бороться со свободными радикалами

Свободные кислородные радикалы вызываются такими факторами, как загрязнение окружающей среды, курение и стресс. Они токсичны для организма. Антиоксиданты, особая группа соединений, помогают бороться со свободными радикалами. Черный чай насыщен антиоксидантами, и они играют в этом важную роль. Также может помочь черный чай с лимоном.

15. Черный чай может убивать бактерии

Большинство бактерий могут вызывать инфекции, а также могут привести к смерти. Антиоксиданты и другие фитонутриенты в черном чае могут обладать антибактериальными свойствами. Другое исследование показало, что чаи (в том числе черный чай) могут действовать против бактерий, вызывающих заболевание.

16. Черный чай может помочь снять стресс

Согласно исследованию, проведенному Университетским колледжем Лондона, чай может снизить уровень гормонов стресса в организме и расслабить нервы. Вы можете постепенно заменить сладкое (или сигарету) чашкой черного чая, чтобы снизить уровень стресса.

17. Черный чай может снизить риск болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера вызывает потерю памяти и влияет на поведение и мыслительный процесс. Антиоксиданты черного чая могут снизить риск заболевания, хотя конкретных доказательств на этот счет нет.

18. Черный чай может улучшить здоровье полости рта

Употребление черного чая может защитить от зубного налета, кариеса и кариеса. Это также может освежить ваше дыхание. Черный чай обладает антибактериальными и антиоксидантными свойствами, которые предотвращают стафилококковую инфекцию. Фтор в черном чае также препятствует развитию кариеса.

Более того, исследования также показали, что черный чай может помочь предотвратить лейкоплакию полости рта у пациентов с карциномой полости рта.

Однако черный чай может окрасить эмаль. Проконсультируйтесь со своим стоматологом по этому поводу.

19. Черный чай может лечить диарею

Употребление черного чая может помочь в лечении диареи. В исследованиях диеты, включающие черный чай, могли снизить распространенность диареи на 20%. Однако, в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

20. Черный чай может способствовать общему настроению

Здесь очень мало исследований. Антиоксиданты в черном чае могут бороться со стрессом. Это может улучшить общее настроение. Чай может регулировать уровень холестерина в крови и кровяное давление. Это также может положительно сказаться на вашем настроении.

Преимущества черного чая для кожи

Черный чай также может помочь вам добиться здоровой кожи. Он может бороться с кожными инфекциями и пятнами, замедлять старение кожи и уменьшать отечность глаз. Полифенолы и дубильные вещества в черном чае связаны с омоложением клеток кожи. Тем не менее, проконсультируйтесь с дерматологом, прежде чем использовать черный чай для кожи.

Черный чай может предотвратить кожные инфекции

Кожа – самый большой орган в теле. Но он хрупкий и требует надлежащего ухода. Большинство кожных инфекций возникает из-за микробной колонизации. Катехины чая и флавоноиды могут помочь предотвратить кожные инфекции.

Если вы часто сталкиваетесь с кожными инфекциями, прием черного чая в дополнение к лекарствам может ускорить процесс заживления. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

Черный чай может уменьшить отечность

Отеки под глазами – серьезная проблема как для женщин, так и для мужчин. Это может заставить вас выглядеть усталым и увеличить шансы преждевременного появления морщин. Дубильные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в черном чае, обладают противовоспалительными свойствами. Они помогут подтянуть кожу и уменьшить отечность под глазами.

Вы можете попробовать использовать пакетики черного чая или просто окунуть ватные шарики в холодный черный чай и держать их под глазами в течение 20 минут каждый день. Вы можете увидеть заметное уменьшение отечности под глазами всего за несколько недель.

Черный чай может замедлить преждевременное старение

Антиоксиданты и полифенолы, содержащиеся в черном чае, могут защитить вашу кожу от преждевременного старения и образования морщин. В исследовании, проведенном на лысых лабораторных мышах, ученые обнаружили, что черный чай снижает экспрессию гена, который создает фермент, разрушающий коллаген. Более того, черный чай оказался более эффективным средством против морщин по сравнению с другими чаями.

Черный чай может снизить риск рака кожи

Черный чай богат антиоксидантами и может быть эффективен против большинства видов рака (включая рак кожи). Ливанские ученые подтвердили в исследованиях на мышах, что употребление черного чая может помочь снизить риск развития рака кожи. Однако достоверных данных о людях пока нет.

Черный чай может защитить от УФ-излучения

Ультрафиолетовое излучение является одной из основных причин пигментации кожи, рака кожи и других проблем, связанных с кожей. Исследователи обнаружили, что употребление черного чая может помочь защитить кожу и снизить риск возникновения проблем с кожей, вызванных чрезмерным воздействием ультрафиолета.

Помимо употребления черного чая для предотвращения повреждения кожи, вы также можете применять его местно. Однако перед этим проконсультируйтесь с врачом.

Черный чай может ускорить регенерацию кожи

Исследователи из Малайзии обнаружили, что нанесение экстракта черного чая на поврежденную кожу лабораторных крыс может ускорить заживление. Экстракт также вызвал меньше воспалений и увеличил выработку коллагена. Однако, не наносите черный чай непосредственно на раны. Нет исследований, утверждающих, что это безопасно. Вместо этого вы можете пить черный чай.

Черный чай может уменьшить пятна

Пятна могут дать вам серьезные проблемы с уверенностью. Использование трав для лечения пятен всегда лучше. Они безопаснее большинства агрессивных химикатов и сильнодействующих лекарств. Черный чай может быть одним из таких травяных напитков.

В ходе исследования ученые обнаружили, что черный чай отбеливает кожу коричневой лабораторной морской свинки.

Кроме того, черный чай содержит антиоксиданты, которые могут вымывать токсины, вызывающие прыщи. Тем не менее, существует ограниченное исследование в этом отношении. Вы можете либо пить черный чай, либо наносить его на прыщики, используя чистый ватный тампон.

Антиоксиданты и кофеин в черном чае могут принести пользу вашим волосам. Чай может способствовать росту волос и придавать им естественный блеск.

Черный чай может предотвратить выпадение волос

Употребление черного чая может предотвратить выпадение волос. Он насыщен антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и снимают стресс. Эти два фактора сегодня являются основными причинами выпадения волос у женщин.

Следовательно, употребление черного чая может помочь предотвратить выпадение волос.

Черный чай может стимулировать рост волос

В исследовании на мышах китайский черный чай, ферментированный Aspergillus sp. (особый тип грибка) стимулирует рост волос после 2 недель местного применения. Требуются дополнительные исследования на людях.

Вы все равно можете проконсультироваться с врачом и нанести черный чай (комнатной температуры) на кожу головы и по всей длине волос. Это может способствовать росту волос.

Черный чай может придать блеск и блеск волосам.

Существует ограниченное исследование в этом отношении. Некоторые неподтвержденные данные показывают, что черный чай может придать волосам блеск. После мытья головы (мягким шампунем) используйте отвар черного чая (комнатной температуры), чтобы окончательно промыть волосы. Делайте это в течение нескольких недель, и ваши волосы могут стать более мягкими и блестящими.

Черный чай может действовать как натуральный краситель.

Неподтвержденные данные показывают, что красновато-черный оттенок черного чая делает его отличной натуральной краской для волос (особенно для брюнеток). Смешайте хну с черным чаем и нанесите на волосы. Оставьте на 1-2 часа и смойте мягким шампунем. Вы можете увидеть мгновенные результаты.

Черный чай возник в Китае в 1590 году во времена поздней династии Мин и ранней династии Цин. Раньше китайцы пили только зеленый чай или чай улун.

Легенда гласит, что военные, проходя через провинцию Фуцзянь, укрылись на чайной фабрике, которая прекратила производство зеленого чая или чая улун. Тем временем чайные листья высыхали на солнце и окислялись. Когда военные ушли, фабрика возобновила производство чая, но цвет чая был красным или черным, а вкус более омолаживающим и ароматным.

Это дало начало первому черному чаю, известному как Лапсанг Сушонг — «Лапсанг» означает высокие горы, а «Сушонг» означает маленькие листья чайного дерева. Термин «черный чай» придумали британские и голландские торговцы. В 1610 году голландцы привезли черный чай в Европу, а в 1658 году он попал в Англию. Когда популярность черного чая начала расти, британцы решили выращивать его в Дарджилинге и Ассаме, Индия.

Любой тип чая может быть превращен в черный чай, включая зеленый чай, желтый чай, белый чай или чай улун. Разница лишь в обработке черного чая.

В то время как все виды черного чая в Китае производятся из растения Camellia sinensis, черный чай в Индии производится из другого сорта чайного растения, известного как Camellia assamica. Черный чай из Camellia assamica имеет более сильный вкус и более крупные листья, чем чай из варианта Camellia sinensis.

Вот список различных видов черного чая, которые вы можете попробовать.

Список черного чая по региону производства

• Лапсанг Сушонг
• Фуцзянь Минхонг
• Аньхой Кимун
• Юньнань Дяньхун
• Черный чай Дарджилинг
• Черный чай Ассам
• Цейлонский черный чай
• Черный чай Нилгири
• Кенийский черный чай

Список черного чая по популярным смесям

• Черный чай Эрл Грей
• Английский завтрак (English Breakfast)
• Ирландский завтрак (Irish Breakfast)
• Chai Tea
• Послеполуденный чай
• Черный чай с розой
• Русский караван

Факты о пищевой ценности черного чая

Черный чай в основном богат антиоксидантами, известными как полифенолы. Он также имеет минимальное количество натрия, белков и углеводов.

Вот таблица пищевой ценности черного чая на 100 г

• Калории

1

• Афлавин-3 3'-дигаллат (антиоксидант черного чая)

0,06 – 4,96

• Всего жира

0

• Насыщенные жирные кислоты

0

• Мононенасыщенные жирные кислоты

0

• Полиненасыщенные жирные кислоты

0

• Омега-3-жирные кислоты

3 мг

• Омега-6-жирные кислоты

1 мг

• Трансжиры

0

• Холестерин

0

• Витамин А

0

• Витамин С

0

• Натрий

5 мг

• Калий

37 мг

• Фтор

373 мкг

• Чайные листья не должны содержать влаги.
• Выбирайте чай с длинными листьями с серебряными или золотыми кончиками.
• Выберите китайский черный чай для более легкого варианта и черный чай Дарджилинг или Ассам для более крепкого варианта.
• Цвет настойки должен быть ярким и приятно пахнуть.

Хранение черного чая

• Лучший способ хранить черный чай — держать его подальше от влаги и воздуха. Избегайте чрезмерного пребывания на солнце или колебаний температуры.
• Храните чай в жестяных банках.
• Чтобы хранить черный чай в течение года, положите его в пакет с застежкой-молнией и положите этот пакет в жестяную банку. Поместите в холодильник.
• Вы также можете хранить черный чай в термосе.
• Заверните кусочек древесного угля в ткань и положите его в банку с чаем. Это поможет впитать лишнюю влагу.
• Храните черный чай в глиняном горшке с небольшим мешочком порошка извести. Это также помогает поглощать лишнюю влагу.

Вот простой способ заваривания черного чая.

Что вам нужно:

• Чайный заварник — нужен для заваривания листьев черного чая.
• Заварочный фильтр не дает чайным листьям свободно всплывать.
• Чайник для заварки — вам нужно поместить заварочный фильтр ы емкость с кипяченой водой.
• Чайник — нужен для кипячения воды.
• Листовой черный чай – для приготовления успокаивающей и ароматной чашки черного чая.

Приготовление:

1. Возьмите чашку воды на человека и дайте ей закипеть в чайнике.
2. Тем временем добавьте ¼ чайной ложки листового чая на человека в заварник для чая.
3. Поместите заварник для чая в чайник.
4. Налейте кипяченую воду в чайник и накройте его крышкой.
5. Заваривайте чай в течение четырех-пяти минут.
6. Выньте заварник из чайника и отложите его в сторону на секунду.
7. Налейте чай в чашку и вдохните аромат, прежде чем сделать глоток.

Хотя черный чай можно пить натощак, особенно по утрам, чтобы избавиться от вялости, лучше всего пить его после еды, так как он может вызвать кислотность. Употребление черного чая после еды также способствует пищеварению и ускоряет обмен веществ.

Если вы теряетесь в догадках - где купить элитный черный чай: онлайн в интернет-магазине или в сетевом магазине по-соседству, то мы рекомендуем вам покупать ваш черный чай на нашем сайте. Ведь на нашем сайте собраны лучшие, эксклюзивные и сложнодоступные составы черного чая от главных поставщиков этого удивительного напитка.

Некоторым недостатком покупки черного чая в интернете является то, то ваш заказ приедет к вам спустя несколько дней, но, ведь премиальный черный чай стоит того, чтобы подождать! Вы можете оценить наш широкий выбор эксклюзивных и премиальных черных чаев на сайте. Совершить покупку на нашем сайте можно всего в несколько кликов и, уже, через неделю наслаждаться вкусом любимого напитка.

Просто отберите понравившиеся вам смеси черного чая, нажмите кнопку "купить", введите данные для доставки и оплатите ваш заказ. Множество наших довольных клиентов, подтвердят, что приобретать элитный черный чай в нашем интернет-магазине легко, просто и надежно!

Все, что в избытке, вредно для организма. Чрезмерное употребление черного чая может повлиять на ваше здоровье следующим образом.

• Может вызвать диарею

Кофеин в черном чае может стимулировать пищеварительную систему. Избыток кофеина может вызвать диарею.

• Может вызвать запор

Черный чай может вызвать запор. Дубильные вещества в черном чае могут быть ответственны за этот эффект. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

• Может вызвать беспокойство

Чрезмерное употребление черного чая может вызвать беспокойство и учащенное дыхание. Кофеин в чае может вызвать эти проблемы. Также известно, что кофеин стимулирует нервную систему. Это может привести к бессоннице и беспокойству.

• Может привести к частому мочеиспусканию

Кофеин может сделать ваш мочевой пузырь гиперактивным, что может вызвать у вас желание часто пользоваться туалетом.

• Может увеличить риск судорог

Кофеин в черном чае может увеличить риск судорог. Он также может снизить действие лекарств, которые помогают предотвратить судороги.

• Может вызвать глаукому

Известно, что кофеин повышает внутриглазное давление. По некоторым неофициальным данным, это повышение давления может произойти в течение 30 минут и сохраняется до 90 минут после употребления черного чая. Следовательно, если у вас есть какие-либо проблемы со зрением, поговорите со своим офтальмологом, прежде чем пить черный чай.

Большинство людей могут выпивать от 3 до 4 чашек черного чая в день.

Убедитесь, что вы не выходите за пределы 5 чашек черного чая в день.

Чрезмерное количество кофеина может быть опасным. Кроме того, не пейте черный чай, если вы принимаете какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту. Чай может взаимодействовать с некоторыми лекарствами.

Чашка черного чая содержит 47,4 мг кофеина. Это почти половина того, что содержится в чашке черного кофе (который содержит 95 мг кофеина).

Зеленый чай, черный чай и чай улун получают из видов растений Camellia sinensis или Camellia assamica. Единственная разница между улуном и черным чаем заключается в том, что черный чай полностью окисляется, а улун частично окисляется.

Ферментированный черный чай — это чай, полученный путем ферментации чайных листьев микробами в течение нескольких месяцев или лет. Ферментированный чай имеет мягкий вкус и горьковатое послевкусие.

Известным примером ферментированного чая является пуэр, производимый в провинции Юньнань в Китае.

Теоретически да. Полифенолы и теафлавины в черном чае могут помочь снизить уровень холестерина и улучшить чувствительность к инсулину.

Это может косвенно помочь в метаболизме жира. Но очень маловероятно, что вы заметите значительную потерю веса или сжигание жира только от чая.

Черный чай с молоком может препятствовать усвоению антиоксидантов, присутствующих в черном чае. Следовательно, если вы хотите воспользоваться всеми преимуществами черного чая, избегайте добавления в него молока или сахара.

Однако, если вы любите чай с молоком и у вас нет проблем со здоровьем, вы можете пить черный чай с молоком.

Никаких дополнительных преимуществ от приема черного чая с солью нет. На самом деле, соль может вызвать проблемы у тех, кто страдает гипертонией.

Лимон является богатым источником витамина С, который является антиоксидантом. Следовательно, прием черного чая с лимоном может быть полезным.