Элитный чай Красный Улун DOI TUNG JIN XUAN от Chado (50 гр.)
Чай DOI TUNG JIN XUAN (Дои Тунг Джин Суан Улун, также называемый Красным Улуном) получил свое название от знаменитой горы Дои Тунг в северном регионе Таиланда, где он растет. Эта легендарная высокая гора обеспечивает идеальные погодные условия для чая улун. Чай Цзинь Сюань был впервые посажен в 1960-х годах Исследовательским центром тайского чайного хозяйства при поддержке тайских чайных фермеров.
Этот высококачественный и эксклюзивный чай Улун собирают, выбирая только бутон и первые два листа. Особым и тщательным способом чай окисляется на 20%. Таким образом, чай похож на зеленый чай, но имеет более сложный и насыщенный аромат, чем зеленый чай. Этот уникальный улун имеет золотисто-желтый цвет и неповторимый аромат. Он насыщенный и имеет насыщенный вкус. Если вам не нравится травяной привкус, который присутствует в некоторых зеленых чаях, вам понравится этот чай Улун с его слегка поджаренным вкусом.
Состав:
Чай Улун
Идеальные условия приготовления:
рекомендуется положить 1 чайную ложку примерно в 250 мл воды при температуре 85-95 ° C. (Один и тот же чай можно заваривать 2 раза.)
Количество порций: в среднем 35 чашек
Нетто: 50 г
Что такое чай улун?
Чай улун — это разновидность чая, который подвергался более длительному (и избыточному) процессу ферментации, чем зеленый чай, но более короткому процессу ферментации, чем черный чай.
Сколько существует видов чая улун?
Чаи улун обычно делятся в зависимости от страны, в которой они выращиваются. Чай Улун выращивают во многих странах, особенно в Китае, Таиланде и Тайване. Чай улун, выращиваемый в каждой стране, имеет свой особый вкус и аромат. Тайвань известен как страна с самыми популярными чаями улун.
